انگور جي ٻج ڪڍڻ 95٪ OPC
پيداوار جي وضاحت:
پيداوار جي وضاحت:
انگور جي ٻج جو اقتباس پولي فينول جو ھڪڙو طبقو آھي جيڪو انگور جي ٻج مان نڪتل ۽ الڳ ڪيو ويندو آھي، خاص طور تي پوليفينول مان ٺهيل ھوندا آھن جھڙوڪ proanthocyanidins، catechins، epicatechins، gallic acid ۽ epicatechin gallate. انگور جي ٻج جو نچوڙ خالص قدرتي مادو آهي، ۽ اهو ٻوٽي جي اصليت جي سڀ کان وڌيڪ موثر اينٽي آڪسائيڊنٽ مان هڪ آهي جيڪو اڃا تائين مليو آهي. تجربن مان معلوم ٿئي ٿو ته ان جو اينٽي آڪسيڊنٽ اثر ويتامين سي ۽ وٽامن اي جي ڀيٽ ۾ 30 کان 50 ڀيرا وڌيڪ آهي. Proanthocyanidins مضبوط سرگرميون آهن ۽ سگريٽ ۾ ڪارڪينجن کي روڪي سگهن ٿيون. آبي مرحلي ۾ آزاد ريڊيڪلز کي پڪڙڻ جي صلاحيت عام اينٽي آڪسيڊنٽس جي ڀيٽ ۾ 2 کان 7 ڀيرا آهي، جهڙوڪ α-tocopherol جي سرگرمي کان ٻه ڀيرا وڌيڪ.