ليمون ذائقو پائوڊر
پيداوار جي وضاحت:
پيداوار جي وضاحت:
● ليمون ايسنس هڪ ميوو کاڌو آهي جنهن ۾ ليمن جي خوشبو شامل آهي. ليمن ميوو هڪ مٺي خوشبو آهي.
● ان جي خاص خوشبو ٻين ليمن وانگر آهي، پر ان سان گڏ هڪ ٿڌي بو آهي.
● ان جي خوشبوءَ جا جزا وڌيڪ پائنين، γ-terpinene ۽ α-terpineol تي مشتمل آهن.
● ليمن جوهر ملائڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ موزون خام مال ليمون آهي.
ليمن ذائقو پائوڊر جي افاديت ۽ ڪردار:
1. ليمن جو جوهر کاڌي جي خوشبوءَ کي وڌائي سگھي ٿو، ڇاڪاڻ ته ليمن جي خوشبو هلڪي ۽ فرحت بخش آهي.
2. جيڪڏهن ليمون ايسنس شامل ڪيو وڃي ته کاڌي جو ذائقو وڌيڪ خوشبودار ٿيندو ۽ ليمن ايسنس انهن ماڻهن جي ضرورت پوري ڪري سگهي ٿو جيڪي سائٽرڪ ايسڊ جو ذائقو قبول نٿا ڪري سگهن پر ليمن جي ذائقي کي ترجيح ڏين ٿا.
3. حساس ڏندن وارا ماڻهو ۽ معدي جي تيزابيت وڌيڪ هوندي آهي اهي کاڌو کائي سگهن ٿا جنهن ۾ ليمن جو ذائقو هجي، جنهن سان پيٽ ۾ تيزابيت پيدا ٿيڻ آسان ناهي ۽ ڏندن جي حساسيت جو سبب بڻجڻ آسان ناهي.
4. ليمن جوهر جو اثر ان مان به ظاهر ٿئي ٿو، جڏهن ڪيميائي مادو ملايو وڃي ٿو ته ان جو اثر ختم ٿئي ٿو..