انناس ڪڍڻ 2500GDU/g Bromelain | 150977-36-9

بروميلين کي انناس اينزيم پڻ سڏيو ويندو آهي. سلفيڊرل پروٽيز انناس جو رس، ڇل، وغيره مان ڪڍيو ويو آهي. هلڪو پيلو بيڪار پائوڊر، ٿوري مخصوص گند سان. ماليڪيولر وزن 33000. ڪيسين، هيموگلوبن ۽ BAEE لاءِ وڌ ۾ وڌ پي ايڇ 6-8 آهي، ۽ جليٽين لاءِ پي ايڇ 5.0 آهي. اينزيم جي سرگرمي کي ڳري ڌاتو طرفان روڪيو ويو آهي. پاڻيءَ ۾ ٿوري گھلڻ وارو، ايٿانول، ايڪٽون، ڪلوروفارم ۽ ايٿر ۾ اگھليل. اهو ترجيحي طور تي بنيادي امينو اسيدز (جهڙوڪ ارجنائن) يا خوشبودار امينو اسيد (جهڙوڪ فينيلالانين، ٽائروسائن) جي ڪاربوڪسيل پاسي تي پيپٽائيڊ زنجير کي هائيڊولائيز ڪري ٿو، چونڊيل طور فائبرن کي هائيڊولائيز ڪري ٿو، عضلاتي فائبرن کي ختم ڪري سگهي ٿو، ۽ فائبرنجن تي ڪم ڪري ٿو. ڪمزور استعمال ڪريو. اهو بيئر صاف ڪرڻ، دوا جي هضم، ضد سوزش ۽ سوز لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ بروميلين جي درخواست

1)پڪل سامان: گلوٽين کي خراب ڪرڻ لاءِ اٽي ۾ بروميلين شامل ڪيو ويندو آهي، ۽ اٽو کي آسان پروسيسنگ لاءِ نرم ڪيو ويندو آهي. ۽ بسڪيٽ ۽ ماني جي ذائقي ۽ معيار کي بهتر بڻائي سگھي ٿو.

2)پنير: ڪيسين جي ٺهڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.

3)گوشت کي نرم ڪرڻ: بروميلين گوشت جي پروٽين جي ميڪروموليڪيولر پروٽين کي آسانيءَ سان جذب ٿيندڙ ننڍڙن ماليڪيولر امينو اسيد ۽ پروٽين ۾ هائيڊولائيز ڪري ٿو. اهو وڏي پيماني تي گوشت جي شين جي ختم ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

4)ٻين فوڊ پروسيسنگ صنعتن ۾ بروميلين جو استعمال، ڪجهه ماڻهن بروميلين استعمال ڪيو آهي PDI قدر ۽ سويا ڪيڪ ۽ سويا اٽي جي NSI قدر کي وڌائڻ لاءِ، جيئن حل ٿيندڙ پروٽين جي شين ۽ ناشتو، اناج ۽ مشروبات جن ۾ سويا اٽو شامل هجي. ٻين ۾ شامل آهن dehydrated لوبيا پيدا ڪرڻ, ٻارن جي کاڌي ۽ margarine; انب جو رس صاف ڪرڻ؛ gummies ٺاهڻ؛ بيمارن لاءِ هضم لائق کاڌو مهيا ڪرڻ؛ روزمره جي کاڌي ۾ ذائقو شامل ڪرڻ.

2. دوا ۽ صحت جي سنڀال جي شين جي صنعت ۾ بروميلين جي درخواست

1)ٽيومر سيلز جي واڌ کي روڪيو ڪلينڪ اڀياس ڏيکاريا آهن ته بروميلين ٽومر سيلز جي واڌ کي روڪي سگهي ٿو.

2)دل جي بيماري جي روڪٿام ۽ علاج بروميلين هڪ پروٽوولوٽڪ اينزيم جي طور تي دل جي بيمارين جي روڪٿام ۽ علاج لاءِ فائديمند آهي. اهو پليٽليٽ جي جمع ٿيڻ جي ڪري دل جي حملي ۽ اسٽروڪ کي روڪي ٿو، اينجينا جي علامات کي رليف ڪري ٿو، شريان جي تنگي کي آسان ڪري ٿو، ۽ فائبرنجن جي ڀڃڪڙي کي تيز ڪري ٿو.

3)جلن ۽ خارش کي ختم ڪرڻ لاءِ بروميلين چونڊيل طور تي چمڙي کي صاف ڪري سگهي ٿو ته جيئن جلد کان جلد نئين چمڙي جي ٽرانسپلانٽيشن ڪري سگهجي. جانورن جي تجربن مان معلوم ٿيو آهي ته بروميلين جي ڀرسان عام چمڙي تي ڪو به خراب اثر نه آهي. بنيادي اينٽي بايوٽيڪٽس بروميلين جي اثر کي متاثر نه ڪيو. 4)ضد سوزش واري اثر بروميلين مختلف بافتن ۾ سوزش ۽ ورم جو مؤثر علاج ڪري سگهي ٿو (بشمول thrombophlebitis، skeletal عضلات جي زخم، hematoma، stomatitis، ذیابيطس السر ۽ راندين جي زخم)، ۽ بروميلين سوزش واري ردعمل کي چالو ڪرڻ جي صلاحيت رکي ٿو. بروميلين به دستن جو علاج ڪري ٿو.

5)دوائن جي جذب کي بهتر بڻائي ٿو بروميلين کي مختلف اينٽي بايوٽڪ دوائن سان گڏ ڪرڻ سان (جهڙوڪ ٽيٽراسائڪلين، اموڪسيڪلين وغيره) ان جي افاديت کي بهتر بڻائي سگهن ٿا. لاڳاپيل اڀياس ڏيکاريا آهن ته اهو انفڪشن جي سائيٽ تي اينٽي بايوٽيڪٽس جي منتقلي کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، ان سان گڏ اينٽي بايوٽيڪٽس جي مقدار کي گھٽائي ٿو. اهو اندازو لڳايو ويو آهي ته اينٽي ڪينسر دوائن لاء، ساڳيو اثر آهي. ان کان سواء، بروميلين غذائي اجزاء جي جذب کي وڌايو.

3. خوبصورتي ۽ سينگار جي صنعت ۾ بروميلين جو استعمال بروميلين چمڙي جي بحالي، اڇو ڪرڻ ۽ داغ هٽائڻ تي شاندار اثر رکي ٿو. عمل جو بنيادي اصول: بروميلين انساني چمڙي جي عمر جي سطح تي ڪم ڪري سگهي ٿو، ان جي خراب ٿيڻ، سڙڻ ۽ ختم ڪرڻ، چمڙي جي ميٽابولزم کي فروغ ڏيڻ، ۽ سج جي نمائش جي ڪري ڪارو چمڙي جي رجحان کي گهٽائي سگھي ٿو. چمڙي کي هڪ سٺو اڇو ۽ نرم رياست قائم ڪريو.

4. فيڊ ۾ بروميلين جي تياري جو استعمال فيڊ فارمولا ۾ بروميلين کي شامل ڪرڻ يا ان کي سڌو سنئون فيڊ ۾ ملاڻ سان پروٽين جي استعمال جي شرح ۽ تبادلي جي شرح کي تمام گهڻو بهتر بڻائي سگهجي ٿو، ۽ پروٽين جو وسيع ذريعو ترقي ڪري سگھي ٿو، ان ڪري فيڊ جي قيمت گھٽائي ٿي.