سوڊيم ليڪٽيٽ | 72-17-3
مصنوعات جي وضاحت
سوڊيم ليڪٽيٽ ليڪٽڪ ايسڊ جو سوڊيم لوڻ آهي جيڪو کنڊ جي ماخذ جي خمير جي ذريعي پيدا ٿئي ٿو، جهڙوڪ مکڻ يا بيٽ، ۽ پوء ان جي نتيجي ۾ ليٽيڪڪ ايسڊ کي غير جانبدار ڪري هڪ مرکب ٺاهي ٿو جنهن ۾ فارمولا NaC3H5O3 آهي. کاڌي جي اضافي طور تي، پر پاؤڊر جي صورت ۾ پڻ موجود آهي. 1836 جي شروعات ۾، سوڊيم ليڪٽيٽ کي بنيادي طور تي ڪمزور تيزاب جي لوڻ جي طور تي تسليم ڪيو ويو، ۽ پوء اهو معلوم ٿيو ته ليڪٽيٽ کي جگر ۾ ميٽابولائيز ٿيڻ کان اڳ سوڊيم جي ڪنهن به ٽائيٽل سرگرمي ٿي سگهي ٿي.
هن پراڊڪٽ ۾ خاصيتون آهن، جهڙوڪ قدرتي واقعا، نرم بو ۽ ناپاڪ مواد ۾ انتهائي گهٽ، وغيره. وڏي پيماني تي گوشت، ڪڻڪ جي کاڌي جي شين جي پيداوار جي پروسيسنگ ڪورسز ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. 2. سوڊيم ليڪٽيٽ ۾ نرم لوڻ ذائقو آهي. اهو شيمپو پروڊڪٽس ۽ ٻين ساڳين شين جهڙوڪ مائع صابن ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو جيئن اهو هڪ مؤثر موئسچرائزر آهي. 3. سوڊيم ليڪٽيٽ عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي arrhythmias جي علاج لاءِ جيڪو ڪلاس I antiarrythmics جي وڌيڪ مقدار جي ڪري پيدا ٿئي ٿو، انهي سان گڏ پريسر sympathomimetics جيڪو hypotension جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
تجزيي جي تصديق
| تجزيو | وضاحت | نتيجا |
| ظاهر | صاف، بي رنگ، ٿورڙو شربتي مائع | تعميل |
| گند | خاصيت | تعميل |
| چکيل | خاصيت | تعميل |
| Assay | 60% | تعميل |
| ڇنڊڇاڻ جو تجزيو | 100٪ پاس 80 ميش | تعميل |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 5٪ وڌ ۾ وڌ. | 1.02٪ |
| سلف ٿيل آش | 5٪ وڌ ۾ وڌ. | 1.3٪ |
| محلول ڪڍڻ | ايٿانول ۽ پاڻي | تعميل |
| ڳري ڌاتو | 5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| As | 2ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| بقايا محلول | 0.05٪ وڌ ۾ وڌ. | ناڪاري |
| مائڪرو بائيولاجي | ||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 1000/g وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| خمير ۽ ٺهيل | 100/g وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| اي ڪولي | ناڪاري | تعميل |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
تفصيل
| ITEM | معياري |
| Assay | گھٽ ۾ گھٽ 60% |
| تازو رنگ | وڌ ۾ وڌ 100apha |
| پوٽيٽي %L+ | منٽ 95 |
| سلف ٿيل راھ | وڌ ۾ وڌ 0.1٪ |
| ڪلورائڊ | وڌ ۾ وڌ 0.2٪ |
| سلفيٽ | وڌ ۾ وڌ 0.25٪ |
| لوهه | وڌ ۾ وڌ 10 mg/kg |
| ارسنڪ | وڌ ۾ وڌ 3 mg/kg |
| ليڊ | وڌ ۾ وڌ 5 mg/kg |
| پارو | وڌ ۾ وڌ 1 mg/kg |
| ڳري ڌاتو (جيئن پي بي) | وڌ ۾ وڌ 10 mg/kg |
