Dextrose Monohydrate |5996-10-1
مصنوعات جي وضاحت
Dextrose Monohydrate سفيد هيڪساگونل ڪرسٽل جو هڪ قسم آهي جنهن ۾ نشاستي کي خام مال طور استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو هڪ sweetener طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڊبل اينزائم ٽيڪنڪ کي اپنائڻ سان ڪارن اسٽارچ کي ڊيڪسٽروس سيرپ ۾ تبديل ٿيڻ کان پوءِ، ان کي اڃا تائين عملن جي ضرورت آهي جيئن باقي بچيل شين کي ختم ڪرڻ، رنگ ختم ڪرڻ، آئن ايڪسچينج ذريعي لوڻ کي ختم ڪرڻ، ان کان پوءِ وڌيڪ ڪنسنٽريشن، ڪرسٽلائيزيشن، ڊيهائيڊريشن، ايبسٽريشن، بخارات وغيره.
فوڊ گريڊ جو Dextrose وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي سڀني قسمن جي کاڌي ۽ مشروبات ۾ sucrose جي بدران مٺي ۽ دواسازي جي ڪارخاني ۾ خام مال جي طور تي وٽامن سي ۽ sorbitol، وغيره پيدا ڪرڻ لاء.
فنڪشن (کاڌي جو درجو):
Dextrose monohydrate سڌي طرح خوردني آهي ۽ بهتر ذائقي، معيار ۽ گهٽ قيمت لاءِ ڪنفيڪشن، ڪيڪ، مشروبات، بسڪيٽ، ٽوريفائيڊ فوڊز، دوائن جي دوائن جي جام جيلي ۽ ماکي جي شين ۾ استعمال ٿي سگهي ٿي.
ڪيڪ ۽ ٽوريفائيڊ کاڌي لاءِ اهو نرم رکي سگهي ٿو، ۽ شيلف زندگي کي وڌائي سگھي ٿو.
Dextrose پائوڊر dissoluted ڪري سگهجي ٿو، ان کي وڏي پيماني تي مشروبات ۽ ٿڌي کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
پائوڊر مصنوعي فائبر صنعتن ۾ استعمال ٿيندو آهي.
Dextrose پائوڊر جي ملڪيت اعلي مالٽوز سيرپ سان ملندڙ جلندڙ آهي، تنهنڪري اهو مارڪيٽ ۾ قبول ڪرڻ آسان آهي.
تفصيل
| ITEM | معياري |
| ظاهر | اڇو ڪرسٽل گرينولس |
| حل ڪرڻ | پاڻيءَ ۾ گھليل، ٿورڙو شراب ۾ حليل |
| ASSAY | 99.5% منٽ |
| بصري گردش | +52.6°～+53.2° |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 10.0٪ MAX |
| سلفر ڊاءِ آڪسائيڊ | 0.002٪ MAX |
| ڪلورائڊس | 0.018٪ MAX |
| IGNITION تي باقي | 0.1٪ MAX |
| اسٽارچ | امتحان پاس ڪري ٿو |
| ليڊ | 0.1 MG/KG MAX |
| ارسنڪ | 1MG/KG MAX |
| ڪل بيڪٽيريا ڳڻپ | 1000PCS/G MAX |
| MOLDS ۽ خمير | 100PCS/G MAX |
| ايسڪريچيا ڪولي | ناڪاري |
| ASSAY | 99.5% منٽ |
