5793-94-2 |Calcium Stearoyl Lactylate (CSL)
مصنوعات جي وضاحت
1. خاصيتون:
هڪ ڪريمي يا گرينولر ٿلهو جيڪو گرم پاڻي ۾ منتشر ٿي سگهي ٿو ۽ گرم چکن ۾ حل ٿي سگهي ٿو.
2. معياري وضاحت:
پيداوار جو نالو: Calcium Stearoyl Lactylate--E482
رنگ: اڇو کان اڇو
ظاهر: پائوڊر يا موتي
3. استعمال ۽ دوز:
①هي پراڊڪٽ سڌو سنئون استعمال ٿيل جامع مواد سان ملايو ويو آهي.
② مصنوعات کي 6 ڀيرا شامل ڪيو ويندو اٽڪل 60 ℃ جي درجه حرارت تي، پيسٽ مان ٺهيل، ۽ پوء پيداوار جي تناسب ۾ شامل ڪيو ويندو، اثر بهتر آهي.
③ GB2760 جي مطابق "کاڌو اضافو معياري استعمال ڪن ٿا" شقون.
تفصيل
| ITEMS | وضاحتون |
| ظاهر | اڇو يا ٿورڙو پيلو پائوڊر يا هڪ خاص گند سان ڀريل مضبوط |
| تيزابي قدر (mgKOH/g) | 60-130 |
| ايسٽر ويليو (mgKOH/g) | 90-190 |
| ڳري ڌاتو (pb) (mg/kg) | = <10mg/kg |
| ارسنڪ (mg/kg) | =<3 mg/kg |
| ڪلسيم٪ | 1-5.2 |
| ڪل ليڪڪ اسيد٪ | 15-40 |
| ليڊ (mg/kg) | = <5 |
| پارو (mg/kg) | = <1 |
| ڪيڊميم (mg/kg) | = <1 |
