100209-45-8 |هائيڊولائيزڊ سبزي پروٽين (HVP)
مصنوعات جي وضاحت
Hydrolyzed Vegetable Protein (HVP) قدرتي سويا پروٽينن مان پيدا ڪيا ويندا آهن ڪنٽرول ٿيل حالتن ۾ محتاط هضمي ذريعي قدرتي طور تي پيدا ٿيندڙ امينو اسيد ۽ پولي پيپٽائيڊس مان حاصل ڪرڻ لاءِ. ڪيترن ئي سالن تائين هڪ لذيذ ذائقو يا سياري جي طور تي.
بناوت: هائيڊولائيزڊ سبزي پروٽين، پروٽين جو مواد 90٪
تفصيل
| ITEM | معياري |
| ظاهر | زرد کان ناسي |
| پروفائل | غير جانبدار ذائقو |
| ذائقو | امامي ذائقي سان لوڻ |
| ڪل نائٽروجن (٪) | > = 4.0 |
| امينو نائٽروجن (٪) | > = 2.5 |
| لوڻ (%) | = <42 |
| نمي (٪) | = <7.0 |
| آش (%) | = <50 |
| 3-ڪلورو-1,2-پروپينيڊيول (ملي گرام/ ڪلوگرام) | = <1.0 |
| ليڊ (Pb) (mg/kg) | = <1.0 |
| آرسنڪ (As) (mg/kg) | = <0.5 |
| ڪُل ڳري ڌاتو (ملي گرام / ڪلوگرام) | = <10 |
| معياري پليٽ ڳڻپ (cfu/g) | = <10,000 |
| ڪليفارم (Mpn/G) | = <3 |
| E.Coli / 10g | ناڪاري |
| خمير ۽ ٺهيل (cfu/g) | = <50 |
| سلمونلا / 25 گرام | ناڪاري |
| پيٽروجن / 10 گرام | ناڪاري |
